Mediterraner Pastasalat

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

500 g LaSelva Mezze Penne
50 ml Sofia Condimento Bianco 
50 ml Wasser
2 TL LaSelva Olivenöl mit Zitronen
2  TL LaSelva Salsa forte
Pfeffer und Salz
1 Glas LaSelva Halbgetrocknete Tomaten
1 Glas LaSelva Paprika al forno
1 Glas LaSelva Oliven in Scheiben
400 g Kirschtomaten
1 Salatgurke
Basilkumblätter 

 

 


ZUBEREITUNGSZEITca. 20 Minuten

ZUBEREITUNG

| Nudeln al dente kochen und kalt abbrausen.

| Dressing aus Condimento, Wasser, Öl, Salsa forte, Pfeffer und Salz zubereiten und über die Nudeln gießen.

3 | Halbgetrocknete Tomaten, Paprika al forno und Oliven gut abtropfen.

| Tomaten halbieren. Gurke halbieren und in Scheiben schneiden. Alle Zutaten vorsichtig unter die Pasta mischen.

5 | Basilikumblätter in feine Streifen geschnitten, geben dem mediterranen Pastasalat eine besondes würzige Note. 

Abgefüllt in einem Einmachglas, eignet er sich ideal als Pausensnack fürs Büro oder Picknick im Grünen. 

 

 DOWNLOAD | LaSelva_Pastasalat_mediterran.pdf

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