Möhren-Estragon-Antipasto

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

4 Essl. Olivenöl
400 g Möhren
Grobes Meersalz von LaSelva
1-2 Teel.  Estragon, getrocknet

 

 

ZUBEREITUNGSZEITca. 20 Minuten

ZUBEREITUNG

| Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.

| Möhren längs vierteln und auf ein Backblech legen. Mit Meersalz aus der Salzmühle vorsichtig salzen.

| Olivenöl und Estragon mischen, auf die Möhren geben und alles vermengen.

Ca. 15- 20 min. bei 200 Grad backen.

Möhren Estragon Antipasto kann warm oder kalt als Vorspeise serviert werden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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