Italienisch Kochen

Italienisch Kochen

Das persönliche Genussverständnis des LaSelva-Gründers Karl Egger geht heute in unserer Firmenphilosophie auf: Wir möchten für Sie den intensiven, unverfälschten Eigengeschmack der frisch geernteten Feldfrüchte im Glas einfangen. 

Nichts weglassen – nichts hinzufügen“ lautet das Motto. Dies ist auch das Leitmotiv bei der Rezepturentwicklung der hofeigenen Manufaktur und größer angelegten Verarbeitung. Mit viel Liebe zu Handarbeit und toskanischen Rezepturen. Mit Leidenschaft für Natur und Genuss. Buon appetito!

 

Fertig gelesen!

Das persönliche Genussverständnis des LaSelva-Gründers Karl Egger geht heute in unserer Firmenphilosophie auf: Wir möchten für Sie den intensiven, unverfälschten Eigengeschmack...

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Italienisch Kochen

Das persönliche Genussverständnis des LaSelva-Gründers Karl Egger geht heute in unserer Firmenphilosophie auf: Wir möchten für Sie den intensiven, unverfälschten Eigengeschmack der frisch geernteten Feldfrüchte im Glas einfangen. 

Nichts weglassen – nichts hinzufügen“ lautet das Motto. Dies ist auch das Leitmotiv bei der Rezepturentwicklung der hofeigenen Manufaktur und größer angelegten Verarbeitung. Mit viel Liebe zu Handarbeit und toskanischen Rezepturen. Mit Leidenschaft für Natur und Genuss. Buon appetito!

 

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Pomodoro cubettato - Gewürfelte Tomaten - 340g Pomodoro cubettato - Gewürfelte Tomaten - 340g
100% Tomaten aus der Toskana, ohne Zusatz von Salz. Frische Tomaten sorgfältig ausgewählt und innerhalb...
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ÖKO-TEST 8/22 "sehr gut"
Tomatensauce mit frischem Basilikum - Pomodoro al basilico - 340g Tomatensauce mit frischem Basilikum - Pomodoro al basilico - 340g
100% Tomaten aus der Toskana. Erntefrisches Basilikum. Ohne Zusatz von Salz. Natürlich schmeckend,...
2,45 € *
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Verde Pesto - Basilikum Würzpaste - 130g Verde Pesto - Basilikum Würzpaste - 130g
100% Basilikum aus der Toskana. Das Pesto wird aus sorgfältig geernteten frischen Basilikumblättern...
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Pesto rosso (Tomaten Pesto) - Tomaten Würzpaste - 130g Pesto rosso (Tomaten Pesto) - Tomaten Würzpaste - 130g
Ein aromatisch nussiges Pesto aus getrockneten Tomaten und Cashewnüssen, hergestellt mit Olivenöl...
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Pomodoro cubettato - Gewürfelte Tomaten - 520g Pomodoro cubettato - Gewürfelte Tomaten - 520g
100% Tomaten aus der Toskana, ohne Zusatz von Salz. Frische Tomaten sorgfältig ausgewählt und innerhalb...
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Tomatenkonzentrat 28-30% - doppelt konzentriertes Tomatenmark - 145g Tomatenkonzentrat 28-30% - doppelt konzentriertes Tomatenmark - 145g
100% Tomaten aus Italien. Mit Tomatenmark erhalten Gerichte eine optimale Farbe, einen intensiven Geschmack...
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Polpa di pomodoro - Stückige Tomaten - 690g Polpa di pomodoro - Stückige Tomaten - 690g
100% Tomaten aus der Toskana, ohne Zusatz von Salz - Die sonnengereiften Tomaten werden sorgfältig mit der...
2,75 € *
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Gemüsefond - 320ml Gemüsefond - 320ml
Für unsere traditionelle Gemüsebrühe wird frisches Gemüse in Salzwasser gekocht und das Wasser anschließend...
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Salsa Pronta - Tomatensauce mit frischem Gemüse - 520g Salsa Pronta - Tomatensauce mit frischem Gemüse - 520g
Die Kombination aus frisch geernteten Tomaten mit klassischem Gemüse, wie Karotten, Sellerie, Zwiebeln und...
3,25 € *
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TOP Italia Food 2022
Passata di pomodoro - Passierte Tomaten - 690g Passata di pomodoro - Passierte Tomaten - 690g
100% Tomaten aus der Toskana, ohne Zusatz von Salz - Der intensive Geschmack dieses Produkts erinnert...
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Polpa di pomodoro - Stückige Tomaten - 425g Polpa di pomodoro - Stückige Tomaten - 425g
100% Tomaten aus der Toskana, ohne Zusatz von Salz - Die sonnengereiften Tomaten werden sorgfältig mit der...
2,15 € *
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TOP Italia Food 2022
Passata di pomodoro - Passierte Tomaten - 425g Passata di pomodoro - Passierte Tomaten - 425g
100% Tomaten aus der Toskana, ohne Zusatz von Salz. Die sonnengereiften Tomaten werden sorgfältig mit der...
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Geschälte Tomaten - 550g Geschälte Tomaten - 550g
100% Tomaten aus der Toskana, ohne Zusatz von Salz. Die sonnengereiften Tomaten werden reif geerntet und so...
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Polpa di pomodoro - Stückige Tomaten - 340g Polpa di pomodoro - Stückige Tomaten - 340g
100% Tomaten aus der Toskana, ohne Zusatz von Salz - Die sonnengereiften Tomaten werden sorgfältig mit der...
1,95 € *
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Kinder Tomatensauce mit Gemüse - Salsa dei Piccoli - 340g Kinder Tomatensauce mit Gemüse - Salsa dei Piccoli - 340g
100% Tomaten aus der Toskana. LaSelva-Kinder gaben bei den Verkostungen zur Entwicklung der neuen...
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Salsa piccante - Tomatensauce mit frischem Gemüse und Chili - 340g Salsa piccante - Tomatensauce mit frischem Gemüse und Chili - 340g
Saftige Tomaten, die wenige Stunden nach der Ernte verarbeitet werden, kombiniert mit dem süßen Geschmack...
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vegetarische Bolognese mit Seitan - Tomatensauce mit Gemüse und Seitan - 350g vegetarische Bolognese mit Seitan - Tomatensauce mit Gemüse und Seitan - 350g
Vegane Feinkost aus der Toskana, nach hauseigener Rezeptur von LaSelva verarbeitet, vegan und lecker.
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Kichererbsen gekocht - 340g Kichererbsen gekocht - 340g
Die Kichererbsen werden nach alter toskanischer Tradition direkt im Glas im Salzwasser gekocht....
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Tomatensaft - 330ml Tomatensaft - 330ml
100% Tomaten aus der Toskana. Erntefrische Tomaten, mit etwas Salz verfeinert - ein kalorienarmes und...
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Meilleur Produit Bio 2019
Tomatensauce mit Oliven - 280g Tomatensauce mit Oliven - 280g
100% Tomaten aus der Toskana. Eine köstliche Tomatensauce mit schwarzen Oliven - typisch mediterran!
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MHD 30.10.2023
Arrabbiata di Peperoncini - Würzcreme aus Chili und Paprika - 130g Arrabbiata di Peperoncini - Würzcreme aus Chili und Paprika - 130g
Scharfe Würzpaste aus Chili und rotem Paprika, aus eigenem Anbau in der Toskana, zum Abschmecken und...
4,25 € * 3,55 € *
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Tomatensauce mit Ricotta-Käse - 300g Tomatensauce mit Ricotta-Käse - 300g
100% Tomaten aus der Toskana. Tomaten und Ricotta-Käse bilden eine ideale Kombination für eine vollmundige...
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Salsa Pronta - Tomatensauce mit frischem Gemüse - 340g Salsa Pronta - Tomatensauce mit frischem Gemüse - 340g
100% Tomaten aus der Toskana. Gerade wenn es schnell gehen muss ist die fertige Tomatensauce zu Pasta ein...
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Tomatensauce mit Artischocken - 280g Tomatensauce mit Artischocken - 280g
100% Tomaten aus der Toskana. Artischocken geben diesem toskanischen Rezept seinen authentischen Geschmack!...
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Weiße Bohnen gekocht - 340g Weiße Bohnen gekocht - 340g
Die Weißen Bohnen werden nach alter toskanischer Tradition direkt im Glas im Salzwasser gekocht. Bohnen...
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Paprika-Chili Confit - scharfe Zubereitung - 140g Paprika-Chili Confit - scharfe Zubereitung - 140g
Eine köstliche Kombination aus Chilischoten, rotem Paprika, Zucker und Gewürzen. Die Verbindung von Süße...
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Braune Bohnen gekocht - 340g Braune Bohnen gekocht - 340g
Die Braunen Bohnen werden nach alter toskanischer Tradition direkt im Glas im Salzwasser gekocht. Bohnen...
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https://www.laselva.bio/media/image/76/43/ca/LaSelva-Shop_NL_Fahne_unten_rgb.png
Basilikum in Olivenöl - 130g Basilikum in Olivenöl - 130g
Sonnengereiftes Basilikum aus eigenem Anbau in der Toskana wird frisch verarbeitet und verleiht Ihren...
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Salsa Baharat - Tomatensauce mit orientalischen Gewürzen - 280g Salsa Baharat - Tomatensauce mit orientalischen Gewürzen - 280g
100% Tomaten aus der Toskana. Mit der neuen „Salsa Baharat“ kreiert LaSelva nun erstmalig eine Kombination...
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Tomatensauce mit Steinpilzen - 280g Tomatensauce mit Steinpilzen - 280g
100% Tomaten aus der Toskana. Steinpilze geben der "Salsa con funghi porcini" ihren besonderen Geschmack!...
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Basilikum Pesto mit Schafskäse - Basilikum Würzpaste - 130g Basilikum Pesto mit Schafskäse - Basilikum Würzpaste - 130g
100% Basilikum aus der Toskana, Eine schmackhafte Variante des klassischen Pestos. Die Verfeinerung mit...
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Polpa fine di pomodoro - Feinstückige Tomaten - 690g Polpa fine di pomodoro - Feinstückige Tomaten - 690g
100% Tomaten aus der Toskana - Durch eine besondere Herstelltechnik erhält diese Polpa eine sowohl feine...
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Kapern in Meersalz - 140g Kapern in Meersalz - 140g
Kapern gehören zu den charakteristischsten der mediterranen Früchte. Die Blütenknospen sind in Salz...
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Tomatenkonzentrat 20-22 % - 200g Tomatenkonzentrat 20-22 % - 200g
100% Tomaten aus der Toskana - Konzentriertes Tomatenmark 20-22 %. Mit Tomatenmark erhalten Gerichte eine...
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Tomatensauce mit gerösteten Auberginen - 280g Tomatensauce mit gerösteten Auberginen - 280g
100% Tomaten aus der Toskana. Auberginen aus unserem eigenen Anbau werden in Sonnenblumenöl angeröstet. In...
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Tomatensauce mit Schafskäse - 280g Tomatensauce mit Schafskäse - 280g
100% Tomaten aus der Toskana. Die neue „Salsa con Pecorino“ gehört zu den schmackhaften Ausnahmen der rund...
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