Italienisch Kochen

Italienisch Kochen

Das persönliche Genussverständnis des LaSelva-Gründers Karl Egger geht heute in unserer Firmenphilosophie auf: Wir möchten für Sie den intensiven, unverfälschten Eigengeschmack der frisch geernteten Feldfrüchte im Glas einfangen. 

Nichts weglassen – nichts hinzufügen“ lautet das Motto. Dies ist auch das Leitmotiv bei der Rezepturentwicklung der hofeigenen Manufaktur und größer angelegten Verarbeitung. Mit viel Liebe zu Handarbeit und toskanischen Rezepturen. Mit Leidenschaft für Natur und Genuss. Buon appetito!

 

Fertig gelesen!

Das persönliche Genussverständnis des LaSelva-Gründers Karl Egger geht heute in unserer Firmenphilosophie auf: Wir möchten für Sie den intensiven, unverfälschten Eigengeschmack...

Fertig gelesen!
Italienisch Kochen

Das persönliche Genussverständnis des LaSelva-Gründers Karl Egger geht heute in unserer Firmenphilosophie auf: Wir möchten für Sie den intensiven, unverfälschten Eigengeschmack der frisch geernteten Feldfrüchte im Glas einfangen. 

Nichts weglassen – nichts hinzufügen“ lautet das Motto. Dies ist auch das Leitmotiv bei der Rezepturentwicklung der hofeigenen Manufaktur und größer angelegten Verarbeitung. Mit viel Liebe zu Handarbeit und toskanischen Rezepturen. Mit Leidenschaft für Natur und Genuss. Buon appetito!

 

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TOP Italia Food 2022
Passata di pomodoro - Passierte Tomaten - 425g Passata di pomodoro - Passierte Tomaten - 425g
100% Tomaten aus der Toskana, ohne Zusatz von Salz. Die sonnengereiften Tomaten werden sorgfältig mit der...
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Polpa di pomodoro - Stückige Tomaten - 425g Polpa di pomodoro - Stückige Tomaten - 425g
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Polpa di pomodoro - Stückige Tomaten - 690g Polpa di pomodoro - Stückige Tomaten - 690g
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Tomatenkonzentrat 28-30% - doppelt konzentriertes Tomatenmark - 145g Tomatenkonzentrat 28-30% - doppelt konzentriertes Tomatenmark - 145g
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Tomatensauce mit Ricotta-Käse - 300g Tomatensauce mit Ricotta-Käse - 300g
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Mezze Penne - Nudeln aus Hartweizengrieß - 500g Mezze Penne - Nudeln aus Hartweizengrieß - 500g
Eine original italienische Hartweizenpasta, die sich perfekt mit Pesto oder Sauce verbindet. Nach...
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Gemüsefond - 320ml Gemüsefond - 320ml
Für unsere traditionelle Gemüsebrühe wird frisches Gemüse in Salzwasser gekocht und das Wasser anschließend...
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Geschälte Tomaten - 550g Geschälte Tomaten - 550g
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Salsa Pronta - Tomatensauce mit frischem Gemüse - 520g Salsa Pronta - Tomatensauce mit frischem Gemüse - 520g
Die Kombination aus frisch geernteten Tomaten mit klassischem Gemüse, wie Karotten, Sellerie, Zwiebeln und...
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Pomodoro cubettato - Gewürfelte Tomaten - 340g Pomodoro cubettato - Gewürfelte Tomaten - 340g
100% Tomaten aus der Toskana, ohne Zusatz von Salz. Frische Tomaten sorgfältig ausgewählt und innerhalb...
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Salsa Pronta - Tomatensauce mit frischem Gemüse - 340g Salsa Pronta - Tomatensauce mit frischem Gemüse - 340g
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Polpa di pomodoro - Stückige Tomaten - 340g Polpa di pomodoro - Stückige Tomaten - 340g
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vegetarische Bolognese mit Seitan - Tomatensauce mit Gemüse und Seitan - 350g vegetarische Bolognese mit Seitan - Tomatensauce mit Gemüse und Seitan - 350g
Vegane Feinkost aus der Toskana, nach hauseigener Rezeptur von LaSelva verarbeitet, vegan und lecker.
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Tomatenkonzentrat 20-22 % - 200g Tomatenkonzentrat 20-22 % - 200g
100% Tomaten aus der Toskana - Konzentriertes Tomatenmark 20-22 %. Mit Tomatenmark erhalten Gerichte eine...
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Pesto rosso (Tomaten Pesto) - Tomaten Würzpaste - 130g Pesto rosso (Tomaten Pesto) - Tomaten Würzpaste - 130g
Ein aromatisch nussiges Pesto aus getrockneten Tomaten und Cashewnüssen, hergestellt mit Olivenöl...
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Kinder Tomatensauce mit Gemüse - Salsa dei Piccoli - 340g Kinder Tomatensauce mit Gemüse - Salsa dei Piccoli - 340g
100% Tomaten aus der Toskana. LaSelva-Kinder gaben bei den Verkostungen zur Entwicklung der neuen...
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Polpa fine di pomodoro - Feinstückige Tomaten - 690g Polpa fine di pomodoro - Feinstückige Tomaten - 690g
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Tomatensauce mit frischem Basilikum - Pomodoro al basilico - 340g Tomatensauce mit frischem Basilikum - Pomodoro al basilico - 340g
100% Tomaten aus der Toskana, ohne Zusatz von Salz. Ein Produkt, das ausschließlich aus vollreifen Tomaten...
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Verde Pesto - Basilikum Würzpaste - 130g Verde Pesto - Basilikum Würzpaste - 130g
100% Basilikum aus der Toskana. Das Pesto wird aus sorgfältig geernteten frischen Basilikumblättern...
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Meilleur Produit Bio 2019
Tomatensauce mit Oliven - 280g Tomatensauce mit Oliven - 280g
100% Tomaten aus der Toskana. Eine köstliche Tomatensauce mit schwarzen Oliven - typisch mediterran!
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Tomatensauce mit Steinpilzen - 280g Tomatensauce mit Steinpilzen - 280g
100% Tomaten aus der Toskana. Steinpilze geben der "Salsa con funghi porcini" ihren besonderen Geschmack!...
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Kapern in Meersalz - 140g Kapern in Meersalz - 140g
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Pestomato vegan (Tomaten Pesto) - Tomaten Würzpaste - 180g Pestomato vegan (Tomaten Pesto) - Tomaten Würzpaste - 180g
Eine schmackhafte Tomatencreme aus, Basilikum, Zwiebeln und Olivenöl extravergine. Zusätzlich hinzugefügte...
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Gemüse Risotto - Trockenmischung mit Reis und Gemüse - 250g Gemüse Risotto - Trockenmischung mit Reis und Gemüse - 250g
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Pikantes Tomaten Pesto mit Schafskäse - Pikante Tomatenwürzpaste - 130g Pikantes Tomaten Pesto mit Schafskäse - Pikante Tomatenwürzpaste - 130g
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Braune Bohnen gekocht - 340g Braune Bohnen gekocht - 340g
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Tomatensauce mit Gemüse - Salsa Ortolana - 280g Tomatensauce mit Gemüse - Salsa Ortolana - 280g
100% Tomaten aus der Toskana. Eine Tomatensauce mit viel Gemüse! Auberginen, Zucchini, Karotten und...
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Pesto Toscano - Basilikum Würzpaste - 180g Pesto Toscano - Basilikum Würzpaste - 180g
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Tomatensauce klassisch mit Gemüse - Salsa pomarola - 280g Tomatensauce klassisch mit Gemüse - Salsa pomarola - 280g
100% Tomaten aus der Toskana. Die klassische, italienische Tomatensauce, einfach und unverfälscht....
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Weiße Bohnen gekocht - 340g Weiße Bohnen gekocht - 340g
Die Weißen Bohnen werden nach alter toskanischer Tradition direkt im Glas im Salzwasser gekocht. Bohnen...
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