mediterrane Kochzutaten

mediterrane Kochzutaten

Milde Würzpasten aus getrockneten Tomaten, Kapern oder Paprika sowie in Olivenöl eingelegte Kräuter dienen zum Verfeinern und Abschmecken vieler Gerichte. Verschiedene rote und grüne Chili-Cremes sorgen für die „richtige“ Schärfe, von leicht pikant bis hin zu extrem scharf.

Unverzichtbar in jeder Küche die Basisprodukte wie z.B. die Gemüsebrühe, das Suppengemüse oder grobes Meersalz.

Fertig gelesen!

Milde Würzpasten aus getrockneten Tomaten, Kapern oder Paprika sowie in Olivenöl eingelegte Kräuter dienen zum Verfeinern und Abschmecken vieler Gerichte. Verschiedene rote und grüne...

Fertig gelesen!
mediterrane Kochzutaten

Milde Würzpasten aus getrockneten Tomaten, Kapern oder Paprika sowie in Olivenöl eingelegte Kräuter dienen zum Verfeinern und Abschmecken vieler Gerichte. Verschiedene rote und grüne Chili-Cremes sorgen für die „richtige“ Schärfe, von leicht pikant bis hin zu extrem scharf.

Unverzichtbar in jeder Küche die Basisprodukte wie z.B. die Gemüsebrühe, das Suppengemüse oder grobes Meersalz.

Tomatenmark, einfach konzentriert 20-22 % - 220 g Tomatenmark, einfach konzentriert 20-22 % - 220 g
100% Tomaten aus der Toskana. Mit Tomatenmark erhalten Gerichte eine optimale Farbe, einen intensiven...
1,65 € *
(7,50 € * / 1000 g)
Gekochter Dinkel - 340 g Gekochter Dinkel - 340 g
Der Dinkel wird im Glas in Salzwasser gekocht - ein einfaches Produkt, aus dem sich viele Gerichte...
2,75 € *
(11,96 € * / 1000 g)
Gemüsemix in Meersalz - 375 g Gemüsemix in Meersalz - 375 g
Das Produktrezept basiert auf der traditionell italienischen Küche: Frisches Gemüse fein geschnitten und in...
9,95 € *
(26,53 € * / 1000 g)
Kapernfrüchte - 200 g Kapernfrüchte - 200 g
Die Kapernfrüchte des Kapernstrauchs werden per Hand geerntet, verlesen, mit Stiel in Essiglake eingelegt...
4,95 € * 4,45 € *
(37,08 € * / 1000 g)
Tomaten getrocknet, lose - 100 g Tomaten getrocknet, lose - 100 g
Ein Klassiker aus Italien. Die Tomaten werden gepflückt , wenn sie reif sind, leicht gesalzen und in der...
2,95 € *
Tomaten getrocknet, lose - 100 g
Oliven Pesto grün - 130 g Oliven Pesto grün - 130 g
So kreiert LaSelva aus einfachen Zutaten ein köstliches Produkt. Pesto aus Oliven, Kapern und...
3,95 € *
(30,39 € * / 1000 g)
Salsa forte - Chili-Tomaten Würzcreme - 130 g Salsa forte - Chili-Tomaten Würzcreme - 130 g
Eine würzige Creme, hergestellt aus Chilis von unseren eigenen Anbaufeldern. Insbesondere für Liebhaber von...
3,75 € *
(28,85 € * / 1000 g)
MHD 14.10.18
Confit aus Chilischoten - 600 g Confit aus Chilischoten - 600 g
Eine köstliche Kombination aus Chilischoten, rotem Paprika, Zucker und Gewürzen. In der Toskana wird Käse...
14,95 € * 9,95 € *
(16,58 € * / 1000 g)
MHD 11.11.2018
Grüne Chilicreme - 130 g Grüne Chilicreme - 130 g
Dieses Produkt wird aus grünen Chilis von unseren eigenen Anbauflächen hergestellt.
1,95 € *
(15,00 € * / 1000 g)
Pesto Petersilie - Pesto Prezzemolo - 130 g Pesto Petersilie - Pesto Prezzemolo - 130 g
Petersilie aus eigenem Anbau in der Toskana, verfeinert mit Sonnenblumenkernen ergeben dieses würzige,...
3,95 € *
(30,39 € * / 1000 g)
Rosmarin in Olivenöl - 125 g Rosmarin in Olivenöl - 125 g
Rosmarinzweige aus unserem eigenen Anbau werden geerntet und in Olivenöl extravergine eingelegt. So kommt...
3,75 € *
(30,00 € * / 1000 g)
Gemüsefond - 320 ml Gemüsefond - 320 ml
Für unsere traditionelle Gemüsebrühe wird frisches Gemüse in Salzwasser gekocht und das Wasser anschließend...
3,35 € *
(10,47 € * / 1000 ml)
Arrabbiata di Peperoncini - Chili Würzcreme - 130 g Arrabbiata di Peperoncini - Chili Würzcreme - 130 g
Scharfe Würzpaste aus Chili und rotem Paprika, aus eigenem Anbau in der Toskana, zum Abschmecken und...
3,75 € *
(28,85 € * / 1000 g)
Meersalz grobkörnig - 500 g Meersalz grobkörnig - 500 g
Das in den Salzgärten von Margherita di Savoia (Apulien) durch natürliche Verdunstung des Meerwassers...
2,25 € *
(4,50 € * / 1000 g)
Zwiebel-Paprika Confit - 140 g Zwiebel-Paprika Confit - 140 g
Schmeckt ideal zu Gerichten wie Fleisch, Fisch und Gemüse. Zudem kann es auch auf frischem Brot oder zu...
3,95 € *
(28,21 € * / 1000 g)
Kapern in Essig - 1100 g Kapern in Essig - 1100 g
Kapern gehören zu den typisch mediterranen Zutaten. Um ihren intensiven Geschmack zu erhalten werden die...
16,45 € *
(24,92 € * / 1000 g)
Gemüsemix in Meersalz - 130 g Gemüsemix in Meersalz - 130 g
Das Produktrezept basiert auf der traditionell italienischen Küche: Frisches Gemüse fein geschnitten und in...
3,75 € *
(28,85 € * / 1000 g)
Hot Hot Hot - Chili Paste - 130 g Hot Hot Hot - Chili Paste - 130 g
Extrem scharfe Paste aus 99% Habanero-Chilis, die aus unserem eigenen Anbau in der Toskana stammen....
3,75 € *
(28,85 € * / 1000 g)
Kapern in Weinessig - 150 g Kapern in Weinessig - 150 g
Die Blütenknospen sind in Essig konserviert. Ein Produkt mit einem frischen und intensiven Geschmack,...
2,95 € *
(32,78 € * / 1000 g)
Tomatenmark, doppelt konzentriert 28-30% - 145 g Tomatenmark, doppelt konzentriert 28-30% - 145 g
100% Tomaten aus Italien. Mit Tomatenmark erhalten Gerichte eine optimale Farbe, einen intensiven Geschmack...
1,65 € *
(11,38 € * / 1000 g)
Paprika-Chili Confit - 140 g Paprika-Chili Confit - 140 g
Eine köstliche Kombination aus Chilischoten, rotem Paprika, Zucker und Gewürzen. Die Verbindung von Süße...
3,95 € *
(28,21 € * / 1000 g)
Kapern in Meersalz - 140 g Kapern in Meersalz - 140 g
Kapern gehören zu den charakteristischsten der mediterranen Früchte. Die Blütenknospen sind in Salz...
4,75 € *
(33,93 € * / 1000 g)
Basilikum in Olivenöl - 130 g Basilikum in Olivenöl - 130 g
Sonnengereiftes Basilikum aus eigenem Anbau in der Toskana wird frisch verarbeitet und verleiht Ihren...
3,75 € *
(28,85 € * / 1000 g)
Pest´oro - Würzpaste aus getrockneten Tomaten - 130 g Pest´oro - Würzpaste aus getrockneten Tomaten - 130 g
Pest'oro eignet sich ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Versuchen Sie es auch in Kombination...
3,75 € *
(28,85 € * / 1000 g)
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