Nährwerte pro 100ml
Energie [kJ]
9
Energie [kcal]
2
Fett [g]
< 0,5
- davon gesättigte Fettsäuren [g]
< 0,1
Kohlenhydrate [g]
< 0,5
- davon Zucker [g]
< 0,5
Eiweiß [g]
< 0,5
Salz [g]
1,1
Zutaten: Extrakt aus in Wasser gekochtem Gemüse 33% (in veränderl.. Gewichtsanteilen: Karotten*, Kohl*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Lauch*), Meersalz, Tomaten*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Folgende Inhaltsstoffe könnten u.U. allergene Wirkung zeigen:
Sellerie
Produktinformationen "Brodo vegetale 320 ml"
Für unsere traditionelle Gemüsebrühe wird frisches Gemüse in Salzwasser gekocht und das Wasser anschließend gefiltert. Ein natürliches Produkt ohne Zusatz von Hefe, Glutamat oder anderen Geschmacksverstärkern.
Verwendung:

Der hefefreie Fond aus frischem Gemüse ist unentbehrlich für Suppen, Eintöpfe, Saucen oder Risotto sowie zum Aufgießen von Braten.

Gemüsefond