Penne - Dinkelweizen-Halbvollkornnudeln - 500g
- ungesüßt:
- vegan:
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Energie [kj/100g] 1512 kJ Energie [kcal/100g] 357 kcal Fett abs. [g/100g] 2 g gesätt. Fetts. [g/100g] 0,4 g Kohl.hyd. [g/100g] 72 g davon Zucker [g/100g] 3,5 g Eiweiß [g/100g] 12 g Salz [g/100g] 0,01 g -
Folgende Inhaltsstoffe könnten u.U. allergene Wirkung zeigen:
Gluten
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Verwendung:
Diese Nudeln verbinden sich dank der rauen Textur bestens mit der Sauce. Empfohlen für alle Nudelgerichte von klassischen Rezepturen bis phantasievollen Kreationen. Traditionelle Nudelgerichte werden z.B. mit Pesto oder verschiedener Tomatensaucen zubereitet. Kochzeit: 11-12 Minuten.
Zutaten:
Halbvollkorn-DINKELWEIZENMEHL (triticum dicoccum)*, Wasser. Enthält GLUTEN. Kann Spuren von SOJA enthalten. *aus biologischem Anbau
Region, Anbaugebiet: Dinkel aus Italien
Herstellung: Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Dinkelmehl und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt.