Pasta Toscana Spaghetti aus Hartweizengrieß - 500 g

Pasta Toscana Spaghetti werden aus 100 Prozent Bio-Hartweizen von unseren eigenen Anbauflächen in der Toskana/Maremma hergestellt. Von unserem Partner in der Toskana wird das Getreide zu Pasta verarbeitet: Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit...
  • hefefrei:
  • lactosefrei:
  • ungesüßt:
  • vegan:
Allergiematrix
  • Energie [kj/100g] 1570 kJ
    Energie [kcal/100g] 370 kcal
    Fett abs. [g/100g] 1.7 g
    gesätt. Fetts. [g/100g] 0.3 g
    Eiweiß [g/100g] 12 g
    Kohl.hyd. [g/100g] 71 g
    davon Zucker [g/100g] 2.8 g
    Salz [g/100g] 0.01 g
  • Folgende Inhaltsstoffe könnten u.U. allergene Wirkung zeigen:

    Gluten
1,49 € *
Inhalt: 500 g (2,98 € * / 1 kg )

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Pasta Toscana Spaghetti werden aus 100 Prozent Bio-Hartweizen von unseren eigenen Anbauflächen in... mehr
Produktinformationen "Pasta Toscana Spaghetti aus Hartweizengrieß - 500 g"
Pasta Toscana Spaghetti werden aus 100 Prozent Bio-Hartweizen von unseren eigenen Anbauflächen in der Toskana/Maremma hergestellt. Von unserem Partner in der Toskana wird das Getreide zu Pasta verarbeitet: Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt wichtige Vital- und Geschmacksstoffe. Kochzeit 9 Minuten.

Verwendung:
Diese Nudeln verbinden sich dank der rauen Textur bestens mit der Sauce. Empfohlen für alle Nudelgerichte von klassischen Rezepturen bis phantasievollen Kreationen. Traditionelle Nudelgerichte werden z.B. mit Pesto oder verschiedener Tomatensaucen zubereitet.

Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß*, Wasser. Enthält GLUTEN. *aus kontrolliert ökologischem Landbau

Region, Anbaugebiet: Hartweizen aus eigenem Anbau in der Maremma, Toskana

Herstellung: Die Pasta, mit Lochscheiben aus Bronze hergestellt, verbindet sich mit ihrer porösen rauen Oberfläche perfekt mit jeder Pastasauce und bewahrt gute Kochfestigkeit.

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