Natürliche Lebensmittel
„Oft finden wir in Lebensmitteln Zutaten, die nicht notwendig sind, die das Produkt nur strecken und billiger machen, aber nicht besser“, bedauert LaSelva Gründer Karl Egger und verweist auf den großen Vorteil der LaSelva Produktion.
Der intensive, ursprüngliche, natürliche Geschmack von Gemüse ohne unnötige Zusätze, das traditionelle Handwerk und die klaren Rezepturen der toskanischen Küche waren für ihn schon immer Inspiration.
Natürliche Lebensmittel: pflanzen, pflegen, ernten und verarbeiten – soweit möglich, alles aus einer Hand. Das ist das Geheimnis der hohen Qualität und des dauerhaften Erfolgs.
Mit steigender Nachfrage am Biomarkt wächst der Wunsch nach Transparenz und Authentizität in Bezug auf Herkunft und Qualitätsstandards der biologischen Lebensmittel. Wir geben gerne Auskunft und stehen Besuchern bei Hofführungen immer Rede und Antwort. Vor Ort erhalten Interessierte Einblick in die Methoden unserer ökologischen Lebensmittelerzeugung.