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Blutorangen-Dessert mit Brutti ma buoni

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

100 g Haselnuss-Gebäck | Brutti ma buoni*
250 g Quark (z. B. 20 % Fettanteil)
100 g Mascarpone
2 EL  Blutorangen Marmelade |  Marmellata di arance rosse*
2 EL kalter Espresso*
2 EL geraspelte, dunkle Schokolade
1 EL Zesten von einer Bio-Orange

*aus dem LaSelva-Sortiment

ZUBEREITUNGSZEIT | ca. 25 Minuten
plus Kühlzeit

ZUBEREITUNG

| Haselnussgebäck „Brutti ma buoni“ zerbröseln und den Boden von einer großen – oder 4 kleinen Dessertschalen damit bedecken.

2 | Das Gebäck mit dem Espresso beträufeln.

3 |  Quark, Mascarpone und die Marmelade gut verrühren und in die  Schale/n füllen.

4 |  Nach Belieben mit Schokoladenraspeln und/oder Orangenzesten dekorieren und vor dem Servieren für ca. zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.

 


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