Sie erwarten Gäste, Freunde haben sich überraschend angemeldet
oder Sie möchten eine kleine Feier organisieren?
Probieren Sie diese unkomplizierten Kleinigkeiten, schnell
und einfach hergerichtet.
ZUBEREITUNGSZEIT | ca. 5 Minuten
VARIATIONEN
B r u s c h e t t a (z. B. Dunkle Olive, Paprika, Tomate) | Bruschetta ist eine der beliebtesten Vorspeisen, nicht nur in Italien. Fein gewürzte Gemüsewürfel werden mit Olivenöl auf geröstetem Weißbrot serviert. Noch appetitlicher sehen Brote mit frischen Kräutern (z. B. Petersilie, Rosmarin, Oregano) aus.
C o n f i t (z. B. aus Chilischoten) | Diese köstliche Kombination aus Süße und Schärfe wird in der Toskana gern als Zwischengericht oder zum Abschluss eines Essens zusammen mit Käse oder Salami serviert.
G e f ü l l t e O l i v e n (mit Kapern und Mandeln) | Die gefüllten Oliven sind eine Delikatesse. Die Kombinationen von Oliven und Kapernknospen bzw. Mandeln sind ein Muss zu Prosecco, Wein oder Cocktails.
TIPP | Mit seinem fruchtig-frischen Aroma passt ein LaSelva PROSECCO DOC wunderbar zu allen LaSelva Häppchen – nicht nur als Aperitif.
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