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Gegrillte Tomatenscheiben

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

4 Tomaten
1 Mozzarella
1 EL LaSelva Knoblauchcreme
LaSelva Olivenöl extra vergine
LaSelva Pikante Creme zum Würzen
oder
LaSelva Creme mit Balsamessig aus Modena IGP

ZUBEREITUNGSZEITca. 10 Minuten

ZUBEREITUNG

| Tomaten in Scheiben schneiden und mit einem Esslöffel Knoblauchcreme bestreichen. Tomatenscheiben auf den Grill legen oder in der Pfanne mit LaSelva Olivenöl braten.

2 | Einen Mozzarella würfeln, auf den warmen Tomatenscheiben verteilen und unter dem Grill überbacken, bis der Käse schmilzt.

3 | Tomatenscheiben mit LaSelva Pikante Creme oder Creme mit Balsamessig servieren.