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Tins’vil di qualità brut - Vino bianco Spumante 0,75 l

Spumante Blanc de noir

17,95 €*

Inhalt: 0.75 l (23,93 €* / 1 l)
  • eleganter Spumante Brut der Extraklasse
  • als Blanc de noir auf Feinhefe vergoren
  • ausgewogen-elegant und dynamisch mit feiner Perlage und komplexem Charakter
  • Sangiovese
  • als Aperitif für besondere Anlässe oder als Begleiter zu Antipasti und Krustentieren

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bestell-Nr.: 1548
Stück
Zutaten: Sangiovese* 100%. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Folgende Inhaltsstoffe könnten u.U. allergene Wirkung zeigen:
Sulfit
Produktinformationen "Tins’vil di qualità brut - Vino bianco Spumante 0,75 l"
Ein eleganter Spumante Brut der Extraklasse, aus der roten Traubensorte Sangiovese gekeltert. Tin ist der etruskische Ausdruck für Jupiter (Giove) und Tins’vil steht für „Jupiter zu Ehren“. Jung geerntet und als „Blanc de noir“ verarbeitet, entfaltet er mit feiner Perlage seinen cremigen und komplexen Charakter.
Verwendung:

Ein ausgezeichneter Aperitif für besondere Anlässe, der auch ein eleganter Begleiter zu Antipasti, Fisch, Krustentieren und hellem Fleisch sein kann. Gut gekühlt servieren.

Herstellung:

Die rote Sangiovese-Traube wird in der CantinaLaSelva „weiß“ gekeltert. Dieser elegante, fruchtige Weißwein mit angenehm erfrischender Säure wird anschließend nach der Charmat- Methode weitere 6 Monate “sur lie” auf der Feinhefe ausgebaut. Vor Inverkehrbringen lagert er nochmals mindestens 3 Monate in der Flasche.

Rebsorten:

Sangiovese

Alkohol [vol. %]:

12.0

Lagerfähigkeit:

1 - 2 Jahre

Geschmack:

Ausgewogen und elegant, schöne Lebendigkeit, dynamisch, anhaltend und cremig-fein. Eine angenehm feine Perlage abgerundet durch delikate florale Noten, Brotkruste und Mandeln , komplexer Geschmack und gefällige Frische .

Gärung:

Bei tiefer Temperatur im Stahltank

Vino Spumante di qualità brut