Page 17 - Essig Warenkunde LaSelva.indd
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  Condimento bianco
Heller Condimento
500 ml
Das Besondere.
Condimento (deutsch: Würze) ist eine italienische Komposition aus Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost. Er überzeugt durch seine milde Säure und seinen harmonischen Geschmack. Im veganen Klärungsverfahren erhält er seine transparente, helle Farbe und wird ohne weitere Lagerung und Reifung abgefüllt.
Die Verwendung.
Aufgrund seines milden Geschmacks passt er hervorragend zu gedünstetem Gemüse, Fisch, Kartoffel- oder Nudelsalate genauso wie zum Verfeinern von Dressings.
 Condimento rosato
500 ml
Das Besondere.
bestes-bio.com/23CRLS
                Condimento rosato ist eine Komposition aus Weinessig und kon- zentriertem Traubenmost. Die roséfarbene Würze ist besonders fruchtig und hat eine milde Säure von 5,5 %. Wer den erfrischend, fruchtigen Geschmack dieser Würze probiert hat, wird nicht mehr darauf verzichten wollen.
Die Verwendung.
Die milde Säure macht diese Essigkreation zum eleganten Begleiter von Rohkost und Salaten! Ideal für helle Saucen, feine Dressings oder auch zum Marinieren geeignet.
Unser Tipp: Für unseren Sommersalat mit Kichererbsen „Insalata estiva di ceci“ ein wahrer Genuss. (www.laselva.bio/rezepte)
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CONDIMENTO
              

















































































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