Zutaten: Sangiovese* 85%, Merlot*15%. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Folgende Inhaltsstoffe könnten u.U. allergene Wirkung zeigen:
Sulfit
Produktinformationen "COLLI DELL’UCCELLINA Morelino di Scansano Riserva DOCG 0,75 l"
Gekeltert aus den besten Sangiovese- und Merlot-Trauben unseres Weinbergs Colli dell´Uccellina. Kompakt, gehaltvoll, gefällige Frucht mit dezent würzigen Noten. Ein Morellino, der in der Spitzenklasse mitspielt.
Verwendung:

Perfekter Begleiter zu Rinderschmorbraten, Wild- und würzigen Fleischgerichten, Gerichten mit Rahmsauce, zu Pasta und Käse. Serviertemperatur 18°C.

Herstellung:

12 Monate in französischen Barriques (Allier) und 12 Monate in der Flasche

Rebsorten:

85% Sangiovese, 15% Merlot

Jahrgang:

2019

Alkohol [vol. %]:

14.5

Qualitätsbezeichnung bei Wein:

Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)

Lagerfähigkeit:

5 - 6 Jahre

Geschmack:

Ein typischer Vertreter seiner Klasse mit hervorragender Frucht und dezent würzigen Noten die er durch den 12 monatigen Ausbau im Barrique erhält.

Gärung:

18 Tage bei 26°C

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COLLI DELL’UCCELLINA Morelino di Scansano Riserva DOCG