Zutaten: Sangiovese, Ciliegiolo, Merlot. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Folgende Inhaltsstoffe könnten u.U. allergene Wirkung zeigen:
Sulfit
Produktinformationen "Materia Rossa - Rosso Toscano IGT 2022 - 0,75l"
Ein Rosso toscano mit Charakter, warmherzig und belebend wie unsere Heimat, die Maremma. Mit diesem Cuvée senden wir ein Zeichen für den Schutz und Erhalt des Lebensraumes der Vögel. In der natürlichen Landschaft von LaSelva fühlt sich auch der Wiedehopf wohl. Von März bis September beobachten wir ihn auf unserem Gelände.
Verwendung:

Passt zu Nudelgerichte mit Tomatensaucen und Ragout, rotes Fleisch, würzige Gerichte, Eierspeisen. Serviertemperatur 18°C.

Herstellung:

Reifung zunächst in Stahltanks, danach für mindestens 3 Monate in französischen Barrique-Fässern. Bevor der Materia Rossa in den Verkauf gebracht wird, ruht er mindestens drei weitere Monate in der Flasche.

Rebsorten:

Sangiovese, Ciliegiolo, Merlot.

Jahrgang:

2022

Alkohol [vol. %]:

13.5

Qualitätsbezeichnung bei Wein:

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Lagerfähigkeit:

3 - 4 Jahre

Geschmack:

Ein Rosso toscano mit Charakter, warmherzig und belebend wie unsere Heimat, die Maremma. Rubinrot. Feine, dynamische Tanninstruktur, schmackhaft, weich und fruchtig elegant.