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Antipasti & Feinkost

Antipasti & Feinkost

In der Sonne der Toskana reifen auf dem Landgut LaSelva neben Tomaten viele weitere Gemüsesorten wie Artischocken, Paprika, Auberginen, Zucchini und Peperoni heran. In der hofeigenen Manufaktur werden diese direkt nach der Ernte traditionell gegrillt oder schonend getrocknet und eingelegt. Farbenfroh und aromatisch bereichern diese Spezialitäten Ihr Antipasti-Buffet.

Mit den feinen Cremes aus frischem Gemüse und Olivenöl, Kräutern und Gewürzen zaubern Sie schnell leckere Snacks und Gerichte. Für jeden Geschmack ist etwas dabei: Artischocken- oder Spargelcreme, Auberginen oder Paprikacreme...

Die Bio-Oliven unserer Partner-Produzenten kommen aus Süditalien und werden von uns weiterverarbeitet. Sie eignen sich perfekt zum Aperitif oder können als Zutat für mediterrane Gerichte verwendet werden.

Fertig gelesen!

In der Sonne der Toskana reifen auf dem Landgut LaSelva neben Tomaten viele weitere Gemüsesorten wie Artischocken, Paprika, Auberginen, Zucchini und Peperoni...

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Antipasti & Feinkost

In der Sonne der Toskana reifen auf dem Landgut LaSelva neben Tomaten viele weitere Gemüsesorten wie Artischocken, Paprika, Auberginen, Zucchini und Peperoni heran. In der hofeigenen Manufaktur werden diese direkt nach der Ernte traditionell gegrillt oder schonend getrocknet und eingelegt. Farbenfroh und aromatisch bereichern diese Spezialitäten Ihr Antipasti-Buffet.

Mit den feinen Cremes aus frischem Gemüse und Olivenöl, Kräutern und Gewürzen zaubern Sie schnell leckere Snacks und Gerichte. Für jeden Geschmack ist etwas dabei: Artischocken- oder Spargelcreme, Auberginen oder Paprikacreme...

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Schwarze Oliven mit Stein in Salzlake - 310g Schwarze Oliven mit Stein in Salzlake - 310g
Geschmacksintensive, aromatische Oliven, reif geerntet und in Salzlake eingelegt. Sie zeichnen sich durch...
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Kapern in Weinessig - 150g Kapern in Weinessig - 150g
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2,95 € * 2,65 € *
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https://www.laselva.bio/media/image/7b/09/21/LaSelva-Shop_NL_Fair_weisses-Feld.png
Artischocken in Olivenöl - 280g Artischocken in Olivenöl - 280g
Unsere Artischocken in extra nativem Olivenöl sind ein ausgezeichnetes Produkt und nach toskanischer...
8,45 € *
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https://www.laselva.bio/media/image/7b/09/21/LaSelva-Shop_NL_Fair_weisses-Feld.png
Halbgetrocknete Tomaten in Olivenöl - 180g Halbgetrocknete Tomaten in Olivenöl - 180g
Nur unsere besonders süßen und saftigen Tomaten werden für dieses Produkt verwendet. Sie werden direkt nach...
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Schwarze getrocknete Oliven, entsteint - 120g Schwarze getrocknete Oliven, entsteint - 120g
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Artischocken in Olivenöl - 970g Artischocken in Olivenöl - 970g
Unsere Artischocken in nativem Olivenöl extra sind ein traditionelles Produkt der Toskana. Nur die besten...
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Artischocken in Olivenöl - 970g
Steinpilz Bruschetta - Zubereitung aus Steinpilzen - 135g Steinpilz Bruschetta - Zubereitung aus Steinpilzen - 135g
Bruschetta ist eine in ganz Italien beliebte Vorspeise: klein gehacktes Gemüse, fein gewürzt, mit Olivenöl...
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Artischocken Bruschetta - Zubereitung aus Artischocken - 130g Artischocken Bruschetta - Zubereitung aus Artischocken - 130g
Zerkleinerte Artisckocken mit nativem Olivenöl, Knoblauch und Petersilie. Daraus ergibt sich unsere...
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Pikantes Tomaten Pesto mit Schafskäse - Pikante Tomatenwürzpaste - 130g Pikantes Tomaten Pesto mit Schafskäse - Pikante Tomatenwürzpaste - 130g
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Grüne Oliven mit Stein in Salzlake - 310g Grüne Oliven mit Stein in Salzlake - 310g
Die Oliven werden früh geerntet, um ihre grüne Farbe besser zu erhalten. Durch Fermentation in Salzlake...
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Spargel Creme - 180g Spargel Creme - 180g
Frischer Spargel aus unserem eigenen Anbau. In Kombination mit feinen Zwiebeln ergibt sich diese...
5,95 € *
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Pikante Auberginen Creme - 180g Pikante Auberginen Creme - 180g
Leicht würzige Creme aus Auberginen, Paprika und Peperoncini, die von den eigenen Anbauflächen auf dem...
4,50 € *
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Tomaten Bruschetta - Zubereitung aus Tomaten - 150g Tomaten Bruschetta - Zubereitung aus Tomaten - 150g
Die klassische Bruschetta Tomate steht zum Aperitif bereit. Mit dem ganzen Geschmack von frisch geernteten...
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Milde Peperoni in Weinessig - 270g Milde Peperoni in Weinessig - 270g
Milde Peperoni aus eigenem Anbau in der Toskana, reif geerntet und frisch verarbeitet. Sie werden in Essig...
3,95 € *
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Gegrillte Zucchini in Öl - 280g Gegrillte Zucchini in Öl - 280g
Zucchini aus eigenem Anbau in der Toskana, sonnengereift und frisch verarbeitet. Die Zucchini werden in...
5,95 € *
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Von Hand gemacht
Gegrilltes Gemüse in Öl - 280g Gegrilltes Gemüse in Öl - 280g
Zucchini, Paprika und Auberginen - Gemüse aus eigenem Anbau in der Toskana - sonnengereift und frisch...
6,95 € * 6,25 € *
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Artischocken Creme - 180g Artischocken Creme - 180g
Artischocken aus Apulien. Verfeinert mit Essig und Kapern wird diese Creme zu einem festen Bestandteil...
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Gegrillte Auberginen in Öl  - 1kg Gegrillte Auberginen in Öl - 1kg
Auberginen aus unserem eigenen Anbau in der Toskana werden nach der Ernte innerhalb kurzer Zeit...
18,95 € *
Halbgetrocknete Tomaten mit Kapern in Olivenöl - 180g Halbgetrocknete Tomaten mit Kapern in Olivenöl - 180g
Nur unsere besonders süßen und saftigen Tomaten werden für dieses Produkt verwendet. Sie werden direkt nach...
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Artischocken in Öl, in Vierteln - 180g Artischocken in Öl, in Vierteln - 180g
Die zarten Artischockenviertel sind einfach in Wasser und Essig blanchiert und in einer Mischung aus...
5,95 € *
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Artischocken naturale - 1kg Artischocken naturale - 1kg
Diese zarten Artischocken wurden in Essig und heißem Wasser blanchiert und anschließend in Salzlake...
15,00 € *
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Halbgetrocknete Tomaten in Olivenöl - 970g Halbgetrocknete Tomaten in Olivenöl - 970g
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Kapern in Essig - 1100g Kapern in Essig - 1100g
Kapern gehören zu den typisch mediterranen Zutaten. Um ihren intensiven Geschmack zu erhalten werden die...
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Tris mediterraneo -Halbgetrocknete Tomaten mit Kapern und Oliven in Öl - 180g Tris mediterraneo -Halbgetrocknete Tomaten mit Kapern und Oliven in Öl - 180g
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MHD 13.12.2021
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Kürbis Creme - 180g Kürbis Creme - 180g
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4,50 € *
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Von Hand gemacht
Gegrillte Paprika in Öl - 280g Gegrillte Paprika in Öl - 280g
Rote und gelbe Paprika aus eigenem Anbau in der Toskana, sonnengereift und frisch verarbeitet. Diese...
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Gegrillter Kürbis in Olivenöl - 280g Gegrillter Kürbis in Olivenöl - 280g
Kürbisse aus eigenem Anbau in der Toskana werden direkt nach der Ernte in unserer Manufaktur verarbeitet....
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Gegrillte Zucchini in Öl  - 1kg Gegrillte Zucchini in Öl - 1kg
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Halbgetrocknete Tomaten in Öl - 970g Halbgetrocknete Tomaten in Öl - 970g
Für dieses Rezept werden ausschließlich saftige und süße Tomaten aus eigenem Anbau verwendet. Nach der...
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Auberginen Creme - 180g Auberginen Creme - 180g
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Milde grüne Peperoni sauer eingelegt - 930g Milde grüne Peperoni sauer eingelegt - 930g
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Oliven Creme - 180g Oliven Creme - 180g
Schwarze Olivencreme mit einem intensiven Geschmack, zubereitet nach einem einfachen Rezept
4,50 € *
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