Fruchtiges & Honig

Die volle Süße der Natur im Glas – fruchtige Konfitüren, goldgelber Wiesenblütenhonig und sonnengereifte Pfirsiche.

Besondere LaSelva-Klassiker sind unsere eingelegten Pfirsiche aus eigenem Anbau. Von Hand geerntet und geschält sind sie pur oder als Dessert sowie für Obstkuchen ein Genuss!

Die Zitrusfrüchte, die wir nach der Ernte direkt verarbeiten, kommen aus Süditalien. Frucht & Zucker, mehr braucht’s nicht für diese klassischen süßen Brotaufstriche. Die Marmeladen sich hervorragend zum Füllen von Crêpes und Torten oder zum Verfeinern von Desserts und Naturjoghurt. Auch unsere Konfitüren werden nach traditioneller Rezeptur ohne Zusätze hergestellt.

Eine Spezialität ist der Miele millefiori Maremma Toscana, der im Regionalpark der Maremma gewonnen wird. Dieser cremige Honig ist weder pasteurisiert noch mikrofiltriert, so dass die natürlichen Nährstoffe erhalten bleiben.