Nährwerte pro 100g Abtropfgewicht
Energie [kJ]
680
Energie [kcal]
162
Fett [g]
0,6
- davon gesättigte Fettsäuren [g]
< 0,1
Kohlenhydrate [g]
26
- davon Zucker [g]
< 0,5
Eiweiß [g]
8,9
Salz [g]
2,0
Zutaten: braune Bohnen*, Wasser, Meersalz. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktinformationen "Fagioli borlotti 340 g"
Die Braunen Bohnen werden nach alter toskanischer Tradition direkt im Glas im Salzwasser gekocht. Bohnen sind als ballaststoffreiches Lebensmittel bekannt. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen und Eiweiß und somit ein wichtiger Bestandteil in der vegetarischen und veganen Küche.
Verwendung:

Kann heiß oder kalt einfach mit Öl und Pfeffer serviert werden. Oder als Zutat für Suppen, Eintöpfe oder vegetarisches Cremes zu verwenden.

Braune Bohnen gekocht