Farfalle - Teigwaren aus Hartweizengrieß - 5kg | Helle Pasta aus Hartweizen | Pasta, Reis & Polenta | Italienisch Kochen | Feinkost Shop

Nährwerte pro 100g

Energie [kj/100g]	1501 kJ
Energie [kcal/100g]	354 kcal
Fett abs. [g/100g]	1,6 g
gesätt. Fetts. [g/100g]	0,3 g
Kohl.hyd. [g/100g]	72,4 g
davon Zucker [g/100g]	4,2 g
Eiweiß [g/100g]	10,6 g
Salz [g/100g]	0,005 g

Allergene

Folgende Inhaltsstoffe könnten u.U. allergene Wirkung zeigen:
Gluten

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Inhalt: 5 kg (3,70 € * / 1 kg )

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Bestell-Nr.: 3193

Pasta ausschließlich aus Hartweizengrieß aus italienischem Bio-Anbau. Nach traditionellem... mehr

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Produktinformationen "Farfalle - Teigwaren aus Hartweizengrieß - 5kg"

Pasta ausschließlich aus Hartweizengrieß aus italienischem Bio-Anbau. Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Die schonende und langsame Trocknung bewahrt wichtige Vital- und Geschmacksstoffe. Durch die leicht poröse Oberfläche verbindet sich die Pasta nach dem Kochen sehr schön mit Pesto oder leckeren Tomatensaucen. Ohne Zusatz von Ei.

Verwendung:
Diese Nudeln verbinden sich dank der rauenTextur bestens mit der Sauce. Empfohlen für alle Nudelgerichte von klassischen Rezepturen bis phantasievollen Kreationen. Traditionelle Nudelgerichte werden z.B. mit Pesto oder verschiedener Tomatensaucen zubereitet. Kochzeit 6-7 min.

Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Kann SOJA und SENF enthalten

Ökostandard & Qualitätslabel:
EU-Öko-Verordnung

Region, Anbaugebiet:
Hartweizen aus Italien

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