Nährwerte pro 100g
Energie [kJ]
1485
Energie [kcal]
350
Fett [g]
1,3
- davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,3
Kohlenhydrate [g]
71
- davon Zucker [g]
2,5
Eiweiß [g]
12
Salz [g]
0
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß*. Kann SOJA und SENF enthalten. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Folgende Inhaltsstoffe könnten u.U. allergene Wirkung zeigen:
Gluten
Produktinformationen "Penne 1 kg"
Pasta ausschließlich aus Hartweizengrieß aus italienischem Bio-Anbau. Diese Penne werden mit Lochscheiben aus Bronze hergestellt. Sie erhalten dadurch eine raue Oberfläche, die sich perfekt mit jeder Pastasauce verbindet und bleiben schön kochfest.
Verwendung:

Diese Nudeln verbinden sich dank der rauen Textur bestens mit der Sauce. Empfohlen für alle Nudelgerichte von klassischen Rezepturen bis zu phantasievollen Kreationen. Traditionelle Nudelgerichte werden z.B. mit Pesto oder verschiedenen Tomatensaucen zubereitet.

Herstellung:

Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt.

Teigwaren aus Hartweizengrieß