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MORELLINO Colli dell´Uccellina DOCG 2019 RISERVA - 0,75l

Gekeltert aus den besten Sangiovese- und Merlot-Trauben unseres Weinbergs Colli dell´Uccellina. Kompakt, gehaltvoll, gefällige Frucht mit dezent würzigen Noten. Ein Morellino, der in der Spitzenklasse mitspielt.
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MORELLINO Colli dell´Uccellina DOCG 2019 RISERVA - 0,75l
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Produktinformationen "MORELLINO Colli dell´Uccellina DOCG 2019 RISERVA - 0,75l"
Gekeltert aus den besten Sangiovese- und Merlot-Trauben unseres Weinbergs Colli dell´Uccellina. Kompakt, gehaltvoll, gefällige Frucht mit dezent würzigen Noten. Ein Morellino, der in der Spitzenklasse mitspielt.

Verwendung:
Perfekter Begleiter zu Rinderschmorbraten, Wild- und würzigen Fleischgerichten, Gerichten mit Rahmsauce, zu Pasta und Käse. Serviertemperatur 18°C.

Zutaten:
Sangiovese* 85%, Merlot*15%. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ökostandard & Qualitätslabel:
EU-Öko-Verordnung

Region, Anbaugebiet:
Toskana-Maremma

Rebsorten:
85% Sangiovese, 15% Merlot

Jahrgang:
2019

Alkohol [vol. %]:
14,5%

Qualitätsbezeichnung bei Wein:
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)

Auszeichnungen:
Guida Veronelli 90 punti; Guida Bio Foglia d' oro; Vinum 17,5 punti

Lagerfähigkeit:
5 - 6 Jahre

Geschmack:
Ein typischer Vertreter seiner Klasse mit hervorragender Frucht und dezent würzigen Noten die er durch den 12 monatigen Ausbau im Barrique erhält.

Herstellung:
12 Monate in französischen Barriques (Allier) und 12 Monate in der Flasche

Gärung:
18 Tage bei 26°C

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