Nährwerte Pro 100g
Salz
0,02
Zucker
18
Eiweiss
< 0,5
Energie
421
Kohlhyd
20
Energie_kcal
99
Zutaten: Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*. Enthält SULFITE. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Folgende Inhaltsstoffe könnten u.U. allergene Wirkung zeigen:
Sulfit
Produktinformationen "Aceto Balsamico di Modena IGP 2 l"
Der klassische Balsamico aus Modena mit Bio -Zutaten. Sein unverwechselbarer süßsaurer und harmonischer Geschmack macht ihn zu einem unverzichtbaren Würzmittel in der Küche. Säure 6%, Dichte 1,085g/ml. In der praktischen PET-Flasche.
Verwendung:

Als Würze für Salate, für Fleischgerichte und Rohkost sowie eine raffinierte Note für viele andere Gerichte.

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Balsamessig aus Modena