Nährwerte Pro 100g
Fett
2,5
Salz
1,4
Zucker
4,7
Eiweiss
8,7
Energie
757
Kohlhyd
27
Gesaettfett
0,3
Energie_kcal
181
Zutaten: Kichererbsen*, Wasser, Meersalz. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktinformationen "Ceci lessati 340 g"
Die Kichererbsen werden nach alter toskanischer Tradition direkt im Glas im Salzwasser gekocht. Kichererbsen enthalten viele essentielle Substanzen, sind reich an Mineralsalzen und an Eiweiß. Sie eignen sich besonders für die vegetarische und vegane Küche.
Verwendung:

Gekochte Kichererbsen sind eine hervorragende Basis für Suppen oder Beilagen. Als Zutat zu Frikadellen oder einfach mit Olivenöl und einer Prise Pfeffer zu verwenden. Sie sind Grundbestandteil von " Hummus ", einem typischen Gericht aus dem Nahen Osten.

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Kichererbsen gekocht