Nährwerte pro 100g oder 100ml
Fett [g]
36
Salz [g]
2,0
- davon Zucker [g]
< 0,5
Eiweiß [g]
6,8
Energie [kJ]
1707
Kohlenhydrate [g]
1,8
- davon gesättigte Fettsäuren [g]
6,5
Energie [kcal]
416
Zutaten: schwarze getrocknete Oliven* 94%, natives Olivenöl extra*, Petersilie*, Zitronensaft*, Zubereitung aus nativem Olivenöl extra* und Zitronen* (Oliven*, Zitronen*), Meersalz, Chili*. Kann Bruchstücke von Olivensteinen enthalten. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktinformationen "Olive nere denocciolate 120 g"
Unsere Großmütter sammelten die feinsten schwarzen Oliven, legten sie neben den Kamin oder Ofen in Baumwolltaschen, um sie zu trocknen. Unsere schwarzen Oliven al forno wurden im richtigen Reifestadium geerntet, entkernt und im Ofen getrocknet, um den intensiven Geschmack hervorzubringen - in Erinnerung an diese alte Tradition.
Verwendung:

Diese Oliven sind geeignet für jedes Rezept, ausgezeichnet mit Fisch und Eintöpfen, unverzichtbarer Bestandteil für typisch toskanische Rezepte z.B. mit Wildschwein oder "Huhn Cacciatore".

Schwarze getrocknete Oliven entsteint