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Nährwerte pro 100g Abtropfgewicht
Energie [kJ]
909.0
Energie [kcal]
221.0
Fett [g]
23.0
- davon gesättigte Fettsäuren [g]
2.9
Kohlenhydrate [g]
0.7
- davon Zucker [g]
0.7
Eiweiß [g]
1.5
Salz [g]
4.1
Zutaten: schwarze Oliven*, Wasser, Meersalz, Zitronensaft*, Säureregulator: Milchsäure. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktinformationen "Olive nere in salamoia 1 kg"

Köstliche schwarze Oliven, die im richtigen Reifezustand in Salzlake eingelegt werden. Ihre Naturbelassenheit führt zu Unterschieden in der Farbgebung und gleichzeitig zu einem besonders intensiven Geschmack.
Verwendung:

Schwarze Oliven in Salzlake eignen sich für jedes Rezept und passen hervorragend zu Fisch und Eintöpfen. Auch sind sie wichtige Zutaten für traditionell toskanische Rezepte wie Wildschwein oder Huhn Cacciatore.

Ökostandard & Qualitätslabel:

EU-Öko-Verordnung

Region, Anbaugebiet:

Oliven aus Apulien

Herkunft:

Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-006

Schwarze Oliven mit Stein in Salzlake