Nährwerte pro 100g oder 100ml
Fett [g]
0,6
Salz [g]
0,02
- davon Zucker [g]
< 0,5
Eiweiß [g]
7,0
Energie [kJ]
1642
Kohlenhydrate [g]
88
- davon gesättigte Fettsäuren [g]
< 0,1
Energie [kcal]
387
Zutaten: Carnaroli Reis*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktinformationen "Riso Carnaroli 500 g"
Unser Carnaroli Reis stammt aus Italien - ein Reis hoher Qualität. Durch seinen idealen Stärkeanteil und sein ausgewogenes Quellvermögen bleiben beim Garen die Reiskörner besonders bissfest. Er ist daher ideal für Risotto und andere Reisgerichte.
Verwendung:

Reis (80g pro Person) mit einem Löffel Olivenöl in einer Pfanne anrösten, nach Belieben mit Wein ablöschen. Unter gelegentlichem Umrühren nach und nach heiße Brühe dazugeben und 15-17 Minuten auf kleiner Flamme kochen. Während der Garzeit Zutaten Ihrer Wahl dazugeben.

Canaroli Reis