Nährwerte pro 100g
Energie [kJ]
1445
Energie [kcal]
342
Fett [g]
3,4
- davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,9
Kohlenhydrate [g]
64
- davon Zucker [g]
1,2
Eiweiß [g]
9,9
Salz [g]
0,02
Zutaten: Schwarzer Vollkornreis*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktinformationen "Riso integrale Nero 250 g"
Dieser aromatische, ursprünglich aus China stammende, schwarze Reis wird heute auch in Italien angebaut. Er hat eine intensiv-ausgewogenes Aroma von Sandelholz und frisch gebackenem Brot.
Verwendung:

Reis (60g/Person als Beilage) in 150ml Wasser 35-40 Minuten auf kleiner Flamme kochen (nicht umrühren) und 10 Minuten ziehen lassen. Ideal zu Gemüse, Fisch und Krustentieren sowie als Reissalat.

Schwarzer Vollkornreis