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Kichererbsen gekocht - 340g

Die Kichererbsen werden nach alter toskanischer Tradition direkt im Glas im Salzwasser gekocht. Kichererbsen enthalten viele essentielle Substanzen, sind reich an Mineralsalzen und an Eiweiß. Sie eignen sich besonders für die vegetarische und vegane Küche.
  • ungesüßt:
  • vegan:
Allergiematrix
  • Energie [kj/100g] 757 kJ
    Energie [kcal/100g] 181 kcal
    Fett abs. [g/100g] 2,5 g
    gesätt. Fetts. [g/100g] 0,3 g
    Kohl.hyd. [g/100g] 27 g
    davon Zucker [g/100g] 4,7 g
    Eiweiß [g/100g] 8,7 g
    Salz [g/100g] 1,4 g
  • Folgende Inhaltsstoffe könnten u.U. allergene Wirkung zeigen:

    k.A.

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  • 2552
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Produktinformationen "Kichererbsen gekocht - 340g"
Die Kichererbsen werden nach alter toskanischer Tradition direkt im Glas im Salzwasser gekocht. Kichererbsen enthalten viele essentielle Substanzen, sind reich an Mineralsalzen und an Eiweiß. Sie eignen sich besonders für die vegetarische und vegane Küche.

Verwendung:
Gekochte Kichererbsen sind eine hervorragende Basis für Suppen oder Beilagen. Als Zutat zu Frikadellen oder einfach mit Olivenöl und einer Prise Pfeffer zu verwenden. Sie sind Grundbestandteil von " Hummus ", einem typischen Gericht aus dem Nahen Osten.

Zutaten:
Kichererbsen*, Wasser, Meersalz. *aus kontrolliert ökologischem Landbau

Region, Anbaugebiet: Toskana

Abtropfgewicht: 230g

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