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Carnaroli Reis - 500g

Unser Carnaroli Reis stammt aus Italien (Piemont und Lombardei) - ein Reis hoher Qualität. Durch seinen idealen Stärkeanteil und sein ausgewogenes Quellvermögen bleiben beim Garen die Reiskörner besonders bissfest. Er ist daher ideal für Risotto und andere Reisgerichte.
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  • ungesüßt:
  • vegan:
Allergiematrix
  • Energie [kj/100g] 1642 kJ
    Energie [kcal/100g] 387 kcal
    Fett abs. [g/100g] 0,6 g
    gesätt. Fetts. [g/100g] 0,1 g
    Kohl.hyd. [g/100g] 88 g
    davon Zucker [g/100g] 0,2 g
    Eiweiß [g/100g] 7 g
    Salz [g/100g] 0,02 g
  • Folgende Inhaltsstoffe könnten u.U. allergene Wirkung zeigen:

    k.A.

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  • 3149
Unser Carnaroli Reis stammt aus Italien (Piemont und Lombardei) - ein Reis hoher Qualität. Durch... mehr
Produktinformationen "Carnaroli Reis - 500g"
Unser Carnaroli Reis stammt aus Italien (Piemont und Lombardei) - ein Reis hoher Qualität. Durch seinen idealen Stärkeanteil und sein ausgewogenes Quellvermögen bleiben beim Garen die Reiskörner besonders bissfest. Er ist daher ideal für Risotto und andere Reisgerichte.

Verwendung:
Reis (80g pro Person) mit einem Löffel Olivenöl in einer Pfanne anrösten, nach Belieben mit Wein ablöschen. Unter gelegentlichem Umrühren nach und nach heiße Brühe dazugeben und 15-17 Minuten auf kleiner Flamme kochen. Während der Garzeit Zutaten Ihrer Wahl dazugeben.

Zutaten:
Carnaroli Reis*. *aus kontrolliert ökologischem Landbau

Region, Anbaugebiet: Italien

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