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Essig & Olivenöl

Essig & Olivenöl

Für LaSelva Olivenöle werden Bio-Oliven aus Kalabrien oder der Toskana verwendet. Je nach geografischer Herkunft und Olivensorte variieren sie in Geschmack und Farbe. Das Olivenöl Toscana IGP stammt aus unserem eigenen Anbau.

Die handverlesenen, gesunden Oliven werden innerhalb von 24 Stunden zu nativem Olivenöl extra vergine verarbeitet. Schon wenige Tropfen der speziellen Olivenöle mit Zitrone oder Chili, verleihen vielen Gerichten ein ganz besonderes Aroma.

Der Aceto Balsamico ist eine jahrhundertealte Spezialität aus der Provinz Modena. LaSelva Aceto wird aus dem Most und Weinessig ökologisch angebauter Trauben hergestellt. Condimento Bianco ist die helle Variante des Aceto Balsamico. Er wird aus weißem Traubenmost und Weinessig ohne weitere Reifung abgefüllt. Probieren Sie auch unseren Tomaten- oder Apfelessig.

Eine besondere Spezialität im Essig-Sortiment sind die Balsamcremes. Der hohe Trauben- bzw. Apfelmost- Anteil – je nach Sorte – verleiht den Cremes eine feine Säure. Balsamcremes sind dekorativ und harmonieren sowohl mit süßen als auch mit herzhaften Speisen.

Fertig gelesen!

Für LaSelva Olivenöle werden Bio-Oliven aus Kalabrien oder der Toskana verwendet. Je nach geografischer Herkunft und Olivensorte variieren sie in Geschmack und Farbe. Das...

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Fertig gelesen!
Essig & Olivenöl

Für LaSelva Olivenöle werden Bio-Oliven aus Kalabrien oder der Toskana verwendet. Je nach geografischer Herkunft und Olivensorte variieren sie in Geschmack und Farbe. Das Olivenöl Toscana IGP stammt aus unserem eigenen Anbau.

Die handverlesenen, gesunden Oliven werden innerhalb von 24 Stunden zu nativem Olivenöl extra vergine verarbeitet. Schon wenige Tropfen der speziellen Olivenöle mit Zitrone oder Chili, verleihen vielen Gerichten ein ganz besonderes Aroma.

Der Aceto Balsamico ist eine jahrhundertealte Spezialität aus der Provinz Modena. LaSelva Aceto wird aus dem Most und Weinessig ökologisch angebauter Trauben hergestellt. Condimento Bianco ist die helle Variante des Aceto Balsamico. Er wird aus weißem Traubenmost und Weinessig ohne weitere Reifung abgefüllt. Probieren Sie auch unseren Tomaten- oder Apfelessig.

Eine besondere Spezialität im Essig-Sortiment sind die Balsamcremes. Der hohe Trauben- bzw. Apfelmost- Anteil – je nach Sorte – verleiht den Cremes eine feine Säure. Balsamcremes sind dekorativ und harmonieren sowohl mit süßen als auch mit herzhaften Speisen.

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LaSelva Crema di Balsamico bianco ist eine Helle Balsamcreme für Salate und Früchte. Sie ist die cremige...
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Eine cremige Variante des klassischen Balsamessigs di Modena, die mit einer Note von Kakao verfeinert ist....
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Die milde Säure des Condimento Bianco und der natürliche Zitronenextrakt verleihen dieser Creme eine...
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Olivenöl mit Zitrone - Zubereitung aus nat.Olivenöl extra und Zitronen - 250ml Olivenöl mit Zitrone - Zubereitung aus nat.Olivenöl extra und Zitronen - 250ml
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Creme mit Balsamessig aus Modena - 250ml Creme mit Balsamessig aus Modena - 250ml
LaSelva Crema di Balsamico kommt ebenso wie der klassische Aceto Balsamico IGP aus Modena/Italien. Die...
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Dieses Produkt wird nach alter Tradition in Modena hergestellt, enthält 70% gekochten Traubenmost und...
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